Acuerdo entre México y EUA para Supervisar la Exportación de Aguacate
Los gobiernos de México y Estados Unidos han decidido que el personal de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) asuma la responsabilidad de muestrear y certificar los huertos de aguacate destinados a la exportación. Esta medida es un reconocimiento al compromiso que los productores mexicanos han mantenido a lo largo de más de 27 años con el Plan de Trabajo para la Exportación de Aguacate hacia Estados Unidos, periodo en el que no se han reportado problemas de sanidad. Gracias a esto, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA) ha brindado confianza al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) para que inspectores mexicanos puedan verificar la ausencia de plagas en los huertos que participan en el programa de exportación.
El personal de APHIS seguirá monitoreando los huertos de manera documental y, si lo consideran necesario, de forma presencial. Además, APHIS y Senasica seguirán supervisando directamente los empaques de aguacate que se envían a Estados Unidos. Esto demuestra que los productores, empacadores y exportadores mexicanos han realizado un buen trabajo en la detección y control de plagas de interés cuarentenario. Este cambio en las responsabilidades refuerza la colaboración entre ambas agencias sanitarias, facilitando un comercio más rápido y seguro. Cabe recordar que el Plan de Trabajo que rige esta exportación ha permitido a APHIS llevar a cabo inspecciones de huertos de manera continua desde 1997, junto con técnicos de Senasica, para asegurar que los huertos exportadores cumplan con las condiciones sanitarias necesarias. El aguacate es un fruto fundamental para México tanto a nivel nacional como internacional, debido a su popularidad, el valor de la producción y los empleos que genera. México es el mayor productor mundial de aguacate, con una producción de dos millones 540,715 toneladas, siendo Michoacán, Jalisco, Estado de México, Nayarit, Morelos y Puebla los principales estados productores. Además de abastecer el mercado interno, los productores mexicanos exportan más de 1.1 millones de toneladas a diversos países, incluyendo Estados Unidos, Canadá, Japón, España, El Salvador, Países Bajos y China.
La exportación de aguacate no solo representa un pilar clave para la economía mexicana, sino que también fortalece las relaciones comerciales internacionales. Es importante que los productores sigan cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad, lo cual no solo aumenta su competitividad en el mercado, sino que además puede abrir nuevas oportunidades en otros países, asegurando un flujo constante de ingresos y generando empleos en diversas regiones del país.
